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手間をかけて砂肝を柔らかく仕上げました

  • 国産鶏の砂肝をマリネして塩味を付け、3時間じっくり煮込むことで、柔らかく臭みのないコンフィに仕上げました。サラダやフライ、パスタや煮込みの具材としても。
商品番号:
311-0261

鶏砂肝のコンフィ

冷凍
販売価格 1個当たり
税抜1,440円
(税込1,555円)
約48円
内容量 肉約420g+オイル80g
販売終了致しました。申し訳ありません。
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主原料
(原産国)
砂肝(日本)
最終加工地 東京都
基本調理方法 冷蔵解凍後、そのまま使用
原材料名
(一括表示内容)
鶏鶏砂肝、ラード、野菜ソミュール、食塩、糖類、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア、甘草)
アレルギー
小麦 えび かに そば 落花生
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備考
目安約27~32個

パッケージ

  • 20×18cm

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